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【提示】云南南路、七寶老街、南塘老街……長(cháng)三角這些美食街你看完流口水了嗎?

吃貨的心里,最地道的城市味道永遠不在繁華餐廳,而是在市井街巷,今天小布帶大家走進(jìn)長(cháng)三角的這些美食街,從一日三餐到夜宵排擋,尋味地道的人間煙火~

上海

云南南路

老字號云集的云南南路,向來(lái)深受上海老饕們的喜愛(ài),雖然它只有短短的250米,卻頂著(zhù)“美食街”的美稱(chēng)長(cháng)達百年。這里藏有各大經(jīng)典菜色,花樣繁多,連吃一個(gè)月都不帶重樣!

來(lái)這里首先要吃的是鮮肉生煎。與常規的生煎不同,師傅采用的是全發(fā)酵面(面皮帶有松軟度),餡內不放肉皮凍,雖然肉餡汁水少,但肉味更加香。一口咬下去,生煎底吃口又酥又脆,肉餡扎實(shí),吃起來(lái)甜滋滋的。

軟糯的片狀年糕,搭上厚實(shí)的排骨,真是百吃不厭的組合!這里的年糕不是油炸,是蒸出來(lái)的,吃起來(lái)甜甜的,很有上海的味道!厚實(shí)的排骨蘸上獨家醬料,入口糯中帶香,還有略微的甜辣。

這里的白斬雞皮脆肉嫩,入口幾乎沒(méi)有腥味,口感吃起來(lái)很像果凍。每一份白斬雞還配有特制的醬油,能將雞肉的鮮美發(fā)揮到極致!白斬雞的人氣搭配“血湯”,也很受上海食客的喜愛(ài)!

黃河

黃河路,可是魔都最鬧猛的美食街,坐落在人民廣場(chǎng)北隅,南北走向,霓虹燈閃爍下的全是各式美味餐館,承載著(zhù)好幾代上海人的回憶!

層層起酥,一口咬下全是黃油香氣。這里的蝴蝶酥,承載了老底子上海的美食記憶!

“老式蔥油雞”外皮爽滑,帶著(zhù)湯汁的雞肉細嫩可口,令人吃過(guò)便難忘!

每個(gè)小籠都是現點(diǎn)現蒸,湯汁超級多。蟹粉小籠配上秘制的姜絲醋,米道老嗲額~~

浙江中路

浙江中路,南起延安東路,北至蘇州河,長(cháng)1331米。不過(guò)今天要介紹的,是浙江中路南段,從福州路到北海路之間的這一段。全長(cháng)不過(guò)200米,卻聚集了魔都超級多的小吃美食。

遠遠就能聞到酥香的蔥油餅味,來(lái)逛街的人總是會(huì )聚集在這兒,帶上一袋子的蔥油餅回家。蔥油餅經(jīng)過(guò)煎烤,爆發(fā)出青蔥與肉混合的咸香,讓人垂涎欲滴。一會(huì )兒功夫就出爐了,金燦燦的的樣子很是誘人,一口咬下去滿(mǎn)嘴酥脆,不油不膩,內餡夾雜著(zhù)蔥花,一路邊走邊吃,別有一番風(fēng)味。

整整一大碗牛蛙的招牌牛蛙面,肉嫩味美,潛藏其中的青紅辣椒帶著(zhù)微辣的口感,粗面為主的面條很是韌道,白湯清口,吃完后嘴都不干!

椒鹽炸豬排也值得一嘗,配上辣醬油,吃起來(lái)非常有味道!

七寶老街

七寶古鎮作為上海離市區最近的古鎮,不僅良好地傳承著(zhù)千年歷史,更以眾多琳瑯滿(mǎn)目的美食招待著(zhù)四方來(lái)賓。

七寶湯團肉是鮮的,油而不膩;菜是嫩的,透著(zhù)碧綠。除了有常見(jiàn)的鮮肉、芝麻、豆沙口味湯團,還有薺菜、紫薯、花生及棗泥等口味的湯團可供選擇。

七寶方糕也是實(shí)打實(shí)的好滋味,點(diǎn)綴的只是些輔料,最精華的味道其實(shí)早已陷在這方寸糕點(diǎn)之間,帶上一塊回家與親友分享,這才是濃濃的過(guò)年好滋味。

海棠糕歷史可謂悠久,因糕形似海棠花而得名。海棠糕香甜可口,尤其是剛出爐的時(shí)候,咬上一口,脆脆的焦糖混合松軟的面餅撩撥味蕾,滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感!

江蘇

揚州

皮市街

皮市街是一處文藝青年鐘愛(ài)的打卡地,也是一條隱藏的美食街哦。

火燒、燒餅配揚州拿鐵是“最揚州”的一種吃街方式。皮市街上每天供應椒鹽咸燒餅、芝麻糖燒餅、黃山蟹殼黃燒餅、蘿卜絲燒餅,還有現在揚州街頭不常見(jiàn)的油條、麻團、油餅、糍粑、油餃子等,不僅受本地食客歡迎,更吸引了不少外地游客前往打卡。

在皮市街吃的串串,揚州炸串是很多80后記憶中的美味,還有炸雞柳、藕片、土豆、平菇等,炸串都是提前腌制過(guò),裹好面的,面皮不厚比較脆,主要是刷的醬“拿魂”。

到了皮市街吃冰也是一件新奇有趣的事情。超級芒果冰分量很足,夠三個(gè)人吃,牛奶味很濃,冰也很密;抹茶豆乳是抹茶愛(ài)好者的最佳選擇;草莓牛奶冰外面有一層新鮮草莓和奶油,刨冰里裹著(zhù)糯米皮、草莓果醬和香草冰激凌。

常州

雙桂坊

說(shuō)起常州的美食一條街,肯定繞不過(guò)雙桂坊,大多老常州人關(guān)于美食的記憶都濃縮在這里。有著(zhù)1000多年歷史的雙桂坊,因丁氏兄弟雙雙高中,寓意“雙雙蟾宮折桂”而得名。

而如今的雙桂坊更像是常州的一張美食名片,桶貼大麻糕酥香松脆,豆腐湯鮮潤爽口,四喜湯團綿軟香甜,蟹黃湯包鮮香細膩……都在雙桂坊不長(cháng)的街道上吸引著(zhù)往來(lái)人群。

泰州

泰州老街

泰州老街,一條看似古拙質(zhì)樸的街道卻是泰州城的精華所在。600米的距離,不長(cháng),卻足以勾起泰州人兒時(shí)那一串長(cháng)長(cháng)的回憶。

當每天第一縷陽(yáng)光灑向老街,市井的生活便從老街早茶店的吆喝聲中蘇醒,600多米的窄道里漸漸熱鬧,人聲、車(chē)聲、鈴聲、叫賣(mài)聲不絕于耳,早起的食客也迫不及待地奔進(jìn)這透露著(zhù)溫情的煙火人間。

一碟爽口開(kāi)胃的燙干絲、一份皮軟汁濃的蟹黃湯包、一碗湯鮮味厚的魚(yú)湯面......足以開(kāi)啟食客們活力滿(mǎn)滿(mǎn)的一天。

如果不滿(mǎn)足泰州早餐的“老三樣”,沿著(zhù)老街尋香而去,還可以品到餛飩、餃子、雞蛋餅、手抓餅、油條、豆漿、麻團、豆腐腦、燒賣(mài)等花樣繁多的日常早食,嘗到“草爐燒餅”、“溱潼魚(yú)餅”、“溱湖八鮮”、“紅膏大閘蟹”等極富泰州地方特色的經(jīng)典美味。

徐州

民富園夜市

民富園,白天與大多居民區小街道差不多。一旦夜幕降臨,熙熙攘攘的攤販遍布整條街道,豎起鐵架,拉上電燈、鋪開(kāi)攤位,販賣(mài)一切充滿(mǎn)煙火氣息的東西。

在這里,羊肉有無(wú)數做法。熱愛(ài)羊肉的徐州人,在這里會(huì )得到大大的滿(mǎn)足。羊肉火鍋、涼拌羊肚、羊肉串……在老板獨特的手藝下變得鮮香入味。

隨處可見(jiàn)的里脊肉餅,在民富園也不能少。小小的攤子里裝滿(mǎn)了各種配料、小菜,很多食客聞著(zhù)香味就過(guò)來(lái)了。老板現做現賣(mài),餅皮炸得酥脆,里面裹著(zhù)海帶、土豆絲、里脊肉、香腸等,隨你的心情任意搭配。

浙江

杭州

高銀街&河坊街&南宋御街

在杭州的吳山廣場(chǎng)旁,高銀街、河坊街、南宋御街三條美食街構成了吳山美食鐵三角!這里匯集了各地特色菜肴和風(fēng)味小吃。

這里還藏著(zhù)杭州最特色的名小吃,無(wú)論是龍須糖,還是定勝糕,都代表著(zhù)杭州的老風(fēng)情。

寧波

南塘老街

寧波南塘老街,一眼就能望到頭,但卻藏著(zhù)最地道的寧波美食。這里有著(zhù)各種傳統餐飲界的老字號,可以一路吃到底。

老街上的油贊子鋪門(mén)前總是排著(zhù)長(cháng)長(cháng)的隊伍,油鍋里“嗤嗤”冒著(zhù)泡,掌勺師傅把一條條柔軟的“小麻花”滾進(jìn)熱油里,翻幾個(gè)身,起鍋上架。這一鍋老寧波油贊子甜、咸味兩種不同的口味,是絕對不能錯過(guò)的美味!

你還可以買(mǎi)上面結、年糕團、湯圓解解饞,走進(jìn)街上的牛肉面店,三兩個(gè)人圍著(zhù)吃面條,吸吸嗖嗖,一切都似乎放緩了節奏。

湖州

衣裳街

湖州衣裳街是一條很有歷史的老街。一幢建筑、一塊青石板,都能帶給你一段故事,在這美麗的街景下,聽(tīng)著(zhù)故事,必然胃口大開(kāi)。

很多老湖州人的一天,就從一碗熱氣騰騰的千張包子開(kāi)始。不是普通的橢圓包子模樣,千張包子可是身著(zhù)薄如蟬翼的千張、身材魁梧的正方形包子呢~

衣裳街上除了千張包,還有雞爪和餛飩,引得不少食客慕名而來(lái)。

嘉興

月河老街

嘉興月河老街沒(méi)有喧囂紛擾的吆喝,恬靜清雅。走在嘉興月河老街,如同走進(jìn)江南老故事。小巷小街迂回曲折,縱橫交錯,這里還原了嘉興的老中基路、北京路的江南模樣。

說(shuō)起嘉興美食,你一定會(huì )想到粽子。其實(shí)不然,月河老街上除了五芳齋,還散落著(zhù)南湖蟹、文虎醬鴨等嘉興的地道美食小吃。

老街上主打橘紅糕、雪餃、肉松餅、綠豆糕、月餅、麻餅酥糖,是有名的“嘉湖細點(diǎn)”。

安徽

合肥

淮河路步行街

淮河路步行街位于合肥市中心地帶,是合肥歷史上有名的商業(yè)街,也是人文薈萃的老街,是集購物、旅游、文化、休閑、餐飲等功能為一體的現代文化商業(yè)步行街。

逍遙十八巷,條條故事長(cháng)。在這些巷子里,北油坊巷、啞巴巷、勤勞巷、撮造山巷、鼓樓巷等都是美食天堂,天南海北、合肥本地的美食幾乎應有盡有。

淮北

友誼

淮北友誼巷的特色精品的美食:豆腐腦、涼皮、雞蛋餅、炸玉米、章魚(yú)小丸子……如果說(shuō)老淮北的回憶要靠吃出來(lái)的,那么就一定不能錯過(guò)友誼巷。

焦葉子,以前家家都炸,過(guò)年少不了,土生土長(cháng)的淮北人基本都是吃這個(gè)從小吃到大的。

大金果,外有白糖、芝麻或是椰蓉,里面像絲瓜絡(luò )。這趁熱切花生糖的場(chǎng)面,不僅觀(guān)賞性強同時(shí)也是香味四溢。

蕪湖

鳳凰美食街

蕪湖鳳凰美食街坐落于蕪湖市中心繁華區,與蕪湖中山路步行街、九華廣場(chǎng)、吉和廣場(chǎng)等城市景點(diǎn)連成一體。交通便利,四通八達,是一條集旅游、休閑、購物為一體的以飲食為主的特色商業(yè)街。

百米長(cháng)的街上集結了各種餐館。這里的蝦籽面、小籠包、臭干子、荷葉燒賣(mài)、煮干絲,徽淮融合,獨具特色。還有百年老字號的口碑保證,包你吃到嘴巴都累。

作為省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的荷香燒麥,歷史悠久,內有乾坤。原料選用糯米、香菇、荷葉等食材。一打開(kāi)荷葉,米飯的鮮香就夾著(zhù)荷葉的清香,撲鼻而來(lái)。

蝦籽面是蕪湖市的一道傳統小吃,蝦籽面采用青蝦的籽,配以多種佐料,制成膏湯,再加手工揉制的小刀面,煮制而成。面有韌性,味極鮮美,營(yíng)養價(jià)值高。

黃山

屯溪老街

位于黃山市屯溪區屯溪老街并不長(cháng),但作為中國歷史文化名街,包括1條直街、3條橫街和18條小巷,由不同年代建成的300余幢徽派建筑構成的整個(gè)街巷,是美食愛(ài)好者的天堂。

在老街見(jiàn)到最多的就是黃山燒餅,燒餅分不同的口味,有核桃燒餅,梅干菜燒餅、原味、辣味等。黃山燒餅又名皇印燒餅、救駕燒餅、蟹殼黃燒餅。通常以面粉、肥肉、梅干菜、芝麻、鹽、菜油為原材制作。

毛豆腐是黃山一道名小吃,入口軟嫩。毛豆腐是通過(guò)以人工發(fā)酵法,使豆腐表面生長(cháng)出一層白色茸毛。由于豆腐通過(guò)發(fā)酵后使其中植物蛋白轉化成多種氨基酸,故經(jīng)烹飪后味特鮮。在屯溪老街的街頭巷尾都可以看見(jiàn)一口老鐵鍋,鍋里的菜籽油滋滋作響,被煎得金黃、香噴噴的毛豆腐。

資料:市文旅局、浙江發(fā)布、江蘇微旅游、安徽文旅

編輯:吳維嘉、高雪婷

上海七寶老街,迎來(lái)復業(yè)后首個(gè)周末 七寶老街

3月23日,關(guān)閉了整整兩個(gè)月的七寶老街重新開(kāi)街,28日是恢復開(kāi)街的第一個(gè)周末,所有商家全部復市,并采取不同方式復蘇人氣、提振消費者信心。

七寶老街的這個(gè)地塊舊貌換新顏 七寶老街

近日閔行的部分小區舊貌換新顏啦!市住建委說(shuō),七寶老街2號地塊重點(diǎn)改造消防安全、房屋質(zhì)量、衛生設施、內澇問(wèn)題。詳見(jiàn)↓

七寶老街2號地塊修繕改造項目位于七寶鎮,修繕涉及91幢房屋,總建筑面積約為13909.01平方米。近日,2號地塊里弄修繕工程通過(guò)竣工驗收。

七寶老街2號地塊改造于2020年6月份正式啟動(dòng),改造的重點(diǎn)內容為“四個(gè)?;尽?,即:消防安全、房屋質(zhì)量、衛生設施、內澇問(wèn)題。

同時(shí)在實(shí)施過(guò)程中采用“打通縱橫三條疏散通道”、“設獨立衛生間與污水管線(xiàn)”、“增設排水設施”、“對老房進(jìn)行排查、修繕、改造、拆違”四個(gè)策略,改造過(guò)程中為滿(mǎn)足消防安全需求,共拆除了15處建筑,打通了一縱兩橫3條疏散通道,增設了12處消火栓。

這次改造不僅對房屋的修繕和室外總體工程方面進(jìn)行優(yōu)化和提升,還配合老街的“青磚白墻”以及現有綠色植物,增添了橫瀝路楊園入口處的“小品”、徐家弄公廁對面的“小憩”等特色項目,讓游客在領(lǐng)略老街風(fēng)貌的同時(shí)也可以靜靜的品一品七寶老街獨特的、源遠流長(cháng)的“七寶文化”。

七寶老街2號地塊的順利竣工,標志著(zhù)閔行區本輪6個(gè)老街舊住房里弄修繕項目的圓滿(mǎn)完成。目前,新一輪老街地塊的修繕改造已全部開(kāi)工,新一批老舊工房成套化改造項目也已全面啟動(dòng)。

資料:市住建委

編輯:林欣

七寶老街自由行旅游攻略

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