醉豆花 四川 ? 涼山州 ? 西昌 該菜選用優(yōu)質(zhì)黃豆磨制成嫩豆花，加醪糟、枸杞烹制而成。醪糟又稱(chēng)甜酒，有醇香味甜的特點(diǎn)。冬食可以補溫御寒，并有補氣活血之功效，以其汁制成醉豆花，色彩美觀(guān)，杷嫩柔糯，甜香爽口，有濃郁的酒香味，十分誘人，是冬末初春的時(shí)令佳肴。 贊 (0) 39 151 生成海報 黃金大餅 下一篇 0001-01-01 素燒大腳姑 上一篇 0001-01-01 相關(guān)推薦
