汶村五味鵝是江門(mén)臺山市汶村鎮特色美食小吃，因其和諧地融合了酸、甜、苦、辣、咸五味于一體，故名五味鵝，鵝肉口感適中，食后讓人口齒留香而廣受食客喜愛(ài)，成為臺山乃至江門(mén)市的經(jīng)典小吃。汶村五味鵝是當地逢年過(guò)節必備的名吃，可謂“無(wú)鵝不成宴”。